Hand & Erde

Bio frisch & richtig lecker

Wir, Martin Wörishofer und Charlotte Cressy, bauen nach den Richtlinien von Naturland-Verband für biologischen Landbau in Windach Gemüse an. Unsere Idee ist es, lokal und saisonal mit möglichst geringen Auswirkungen auf Mensch und Umwelt, qualitativ hochwertige Produkte anzubieten. Frisch geerntet ohne lange Umwege zum Kunen. 
Weil dann schmeckt es einfach am Besten.

Unser Gemüse wächst und gedeiht auf unseren Feldern in Windach. Wir verkaufen es immer Freitags von 16 bis 19 Uhr. Wir freuen uns auf Ihren Besuch!

Martin Wörishofer und Charlotte Cressy

Profilbild Martin Wörishofer u Charlotte Cressny

"Wir lieben gutes Essen. Und das fängt bei uns schon bei den Zutaten an."

Biologisch
Achtet auf Rohstoffe und Produkte, die Natur und Tierwohl respektieren, z.B. Rohstoffe aus kontrolliert biologischem, möglichst regionalem Anbau oder Lebensmittel ohne künstliche Zusätze.
Vegan
Es gibt Angebote mit keiner Verarbeitung von Rohstoffen oder Produkten mit tierischem Ursprung. Bei den Herstellungsprozessen wird besonderes Augenmerk auf die Förderung des Tierwohls gelegt.
Sozial
Legt besonderen Wert auf faire soziale und wirtschaftliche Bedingungen für alle Beteiligten der Lieferkette. Die Haltung ist geprägt von Kooperationsbereitschaft und Offenheit.
Naheliegend
Die Rohstoffe für eine weitere Verarbeitung oder das Produkt selbst stammen aus der Region. Das Angebot ermöglicht den Verzicht auf Produkte oder Leistungen mit langen Transportwegen.
Münchener Str. 19
86949
Windach
08193 95 00 96

Terminkalender

24. Oktober 2021
Werkstattkonzert in Greifenberg
20:00
Greifenberg
Leben und Kunst in der Renaissance Virtuose Improvisationen über Madrigale und Chansons des 16. Jahrhunderts – Texte aus Baldassare Castigliones Buch „Der Hofmann“
24. Oktober 2021
Dießener Haustüren Flohmarkt
10:00
Dießen
Bitte bei andreateichmann75@gmail.com melden, damit ein Straßenplan erstellt werden kann (Ausweichtermin 30. oder 31.10.21)
24. Oktober 2021
Herbstkonzert Marienmünster
17:00
Dießen
L. V. BEETHOVEN: Violin-Konzert D Dur Op. 61 J. HAYDN Missa in Tempore Belli (Paukenmesse) Hob. XXII:9
7. November 2021
Werkstattkonzert in Greifenberg
20:00
Greifenberg
Time has told me / Die Zeit hat mir gesagt Die Lieder von Leonard Cohen werden in frischen Bearbeitungen mit dem französischen Chanson der Renaissance zusammengebracht.